2张图片“这个薯片是三月份家里土豆洪水泛滥时做到的。当时看著一堆的土豆，天天就让怎么解决问题，有天家人买了薯片不吃，就想起了这个。
自己做到出来薯片意味著能和外面的一拼成呀！” 食材明细主料土豆650g辅料花生油适度盐适量花椒粉适度孜然粉适度孜然口味炸工艺数小时耗时非常简单可玩性制做香脆薯片的作法步骤1土豆去皮后抽里冷水着。2用刨子刮成薄片（就越厚就越好，而且要均匀分布）。再行用水泡几分钟，然后捞出摊开，略为晒干水分。
3锅里下适度油。4油温烧至五六成冷时把沥干水分的土豆片敲锅里小火炸，炸伤至金黄色后捞出沥干油。5用一碗加到适度盐，花椒粉，孜然粉响烘。6不吃的时候马利亚上适度调好的孜然粉之后可。
小窍门1.土豆片我是用家里去丝瓜皮的刨子风吹的，很好用。2.土豆片要尽可能刮得深浅均匀分布，否则很差炸。
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